Germen de trigo.

[boni36]

Hola, he comprado un paquete de Germen de trigo, lleva 28g de proteína por cada 100g y quisiera saber que tal esta proteína.

Por otro lado la levadura de cerveza tiene hasta 50 g por cada 100g pero tengo oído que no se absorbe muy bien es cierto? Por qué?

[triqui]

Yo tomo ambas de vez en cuando en el batido (me gustan y todo )

Pero mas como complemento mixto (CH con algo de prote). Si buscas protes, mejor pilla un suplemento de proteina de suero.

[boni36]

y realmente aportan tanto como reflejan los números de sus nutrientes????

[boni36]

alguna opinión más?

[elmiguel]

Yo lo miraría como una bun vitamínico natural , como la levadura de cerveza, pero con diferentes vitaminas y propiedades. Yo tomo los dos según me da, tengo dos bolsas y un día uno y otro otro, a veces los dos , sin una regla muy fija.
Si la has comprado, te darás cuenta de que no es demasiado válida como fuente de proteinas. Tomarse 100 gr de levadura o de germen de trigo son muchos gramos, mira lo que pesa la bolsa y calcula. Como 2 litros de agua para tragarlos