Lo de los barridos, no lo tengo muy claro. Sé que antes estaban contemplados en el reglamento (tengo un libro de Christian Guillaume en el que se explica la técnica), pero ahora no sabría decirte. De todas formas, sí que es legar golpear con la suela de la bota en una parte del cuerpo que no sea articulación (por ejemplo, la tibia del oponente), así que, técnicamente, sí, sería legal hacer barridos. Rodillas, rotundamente no, a menos que sea en Savate Défense.
Ejemplo:
Lo del MMAA... pues supongo que ganaría Fedor y listos
EDITO: Mira, buscando tontamente he encontrado un combate de exhibición de Savate Défense, igual te interesa:



