nueces

[j.p]

se hacercan las navidades y tengo la suerte de que no me gustan los polvorones los torrones etc etc etc pero las nueces me encantan quisiera saber si engordan o no ? gracias

[BrYaN LLoReNtE]

Las nueces como todo los frutos secos,en moderacion son muy buenos,pero como todo no es bueno abusar de ello

[Sarewak]

Yo tampoco os aconsejaría tomar muchas, ya que contienen bastantes lípidos (grasa).

Por cada 100 g de nueces:

600 kilocalorías (mucha energía, basicamente proporcionada de las grasas que contiene)
Hidratos de carbono: 4 g
Proteinas: 14 g
Grasas: 59 g
SON VALORES APROXIMADOS
.............................

No os paseis...jejje

Un saludo

[MAX MUSCLE]

Pues sí como dicen los compañeros evitar consumir en muchas cantidades. Lo único bueno a su favor (a pesar de los 59gr de grasa), es que el mayor porcentaje de esos lípidos son insaturados, que son las grasas cuya función más nos beneficia.

Saludos.

[Sarewak]

Gracias por la aclaración MAX.

La verdad es que no lo sabía,(lo de que la mayoría de grasass son insaturadas)

Eso es lo bueno de este foro, que las informaciones salen mucho más precisas, con todas estas aportaciones!!

Un saludo foreros!!!

[fer]

Idem Sarewak ante todo, muy bueno el dato de Max, hoy justamente me quede viendo algo atontado una barrita que tenia frutos secos y mencionaba grasas saturadas e insaturadas

Y respecto a las calorias, el lugar mas completo que vi en su momento para consultar, fue el siguiente:

http://www.csm.cl/html/endo_calorias_A.htm

O para consultas rapidas, esta otra mas compacta:

http://canales.diariosur.es/cocina/calorias.htm

Espero sirva de ayuda

PD: Ahora que recuerdo, los frutos secos (como las nueces) entre otros alimentos (chocolate, etc) son usadas por los que practican montañismo a grandes alturas y se requieren dietas hipercaloricas. Aun asi, hay que darse el gusto

[MAX MUSCLE]

Esas páginas están geniales!!

Ya las agregué a mis favoritos, gracias Fer.

Pues sí Sarewak, cada día las aportaciones de todos en el foro crecen en valor, lo cual nos beneficia a todos

Saludos.

[BrYaN LLoReNtE]

La verdad es que si,se aprende un monton en este foro con la aportacion de todos,yo llevo cosa de una semana escribiendo y estoy aprendiendo mucho,puliendo fallos que tenia etc,...