Hola, el pasado domingo echaron en la tele un reportaje sobre el excesivo consumo de vitaminas. La verdad es que como madrugo y no tengo video me perdí una parte. A ver si los que lo hayan visto comentan que sacaron en claro.
En mi opinión vi cosas que me dieron un poco de mal rollo sobre los peligros de sobrevitaminarse. Comentaban que por ejemplo el tomar suplementos de vitamina A te podía joder el higado y podían ser más perjudiciales que beneficiosos. Hablaban que lo mejor es una dieta variada.
Reportaje sobre las vitaminas
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vitaminas
Vamos a ver:
Existen dos tipos de vitaminas: las liposolubles (A, D, E, K), que se disuelven en grasas y aceites, y las hidrosolubles (C y complejo B), que se disuelven en agua.
Las vitaminas hidrosolubles es muy dificil sufrir un exceso de ellas en el organismo ya que este se encarga de eliminarlas a traves de la orina por lo que no hay problema. Se por donde vais a salir al leer esto, direis que claro, que se elimina por la orina pero se carga a los riñones con un trabajo extra de filtrado verdad? preocuparos por no ingerir otros alimentos o sustancias que de verdad sean perjudiciales para nuestro aparato excretor
Referente a las vitaminas liposolubles, si se consumen en exceso (más de 10 veces las cantidades recomendadas) pueden resultar tóxicas. Crees que un multivitaminico te aporta 10veces la cantidad recomendada?
Ademas, existen factores que neutralizan o destruyen ciertas vitaminas por lo que es excelente la toma de un multivitaminico (eso si, respetando los periodos de descanso que se recomiendan):
Las bebidas alcohólicas:
ya que aporta calorías sin apenas contenido vitamínico disminuye el apetito y se producen carencias, especialmente de vitaminas B1, B2,B3, B6, y ácido fólico.
El tabaco:
ya que la vitamina C interviene en los procesos de desintoxicación reaccionando con los tóxicos del tabaco, se recomienda un aporte superior al recomendado (a veces incluso el doble o el triple).
Drogas:
ya que son tóxicos para el organismo se deberá incrementar el aporte de vitamina C. Debido a que en muchos casos también disminuye el apetito, deberemos aportar suplementos de vitaminas del grupo B (que además actúan como protectores hepáticos) y ácido fólico.
Situaciones estresantes:
Bajo tensión emocional o psíquica, las glándulas suprarrenales segregan una mayor cantidad de adrenalina, que consume una gran cantidad de vitamina C. También se necesitan mayores cantidades de vitamina E y de las del grupo B.
Azúcar o alimentos azucarados:
El azúcar blanca no aporta ninguna vitamina a nuestro organismo.Por el contrario, requiere de un aporte de vitaminas y minerales de nuestras propias reservas para metabolizarse (sobre todo B1).
Medicamentos :
Los estrógenos (anticonceptivos femeninos) repercuten negativamente en la disponibilidad de la mayoría de las vitaminas. Los antibióticos y los laxantes destruyen la flora intestinal, por lo que se puede sufrir déficit de vitaminas K, H o B12.
Para concluir diré que las personas que practicamos deporte necesitamos un aporte extra de algunas vitaminas y que si bien este se puede sacar de una dieta variada (tambien las proteinas, HC, grasas...) no viene nada mal un multivitaminico.
Un saludo!
Existen dos tipos de vitaminas: las liposolubles (A, D, E, K), que se disuelven en grasas y aceites, y las hidrosolubles (C y complejo B), que se disuelven en agua.
Las vitaminas hidrosolubles es muy dificil sufrir un exceso de ellas en el organismo ya que este se encarga de eliminarlas a traves de la orina por lo que no hay problema. Se por donde vais a salir al leer esto, direis que claro, que se elimina por la orina pero se carga a los riñones con un trabajo extra de filtrado verdad? preocuparos por no ingerir otros alimentos o sustancias que de verdad sean perjudiciales para nuestro aparato excretor
Referente a las vitaminas liposolubles, si se consumen en exceso (más de 10 veces las cantidades recomendadas) pueden resultar tóxicas. Crees que un multivitaminico te aporta 10veces la cantidad recomendada?
Ademas, existen factores que neutralizan o destruyen ciertas vitaminas por lo que es excelente la toma de un multivitaminico (eso si, respetando los periodos de descanso que se recomiendan):
Las bebidas alcohólicas:
ya que aporta calorías sin apenas contenido vitamínico disminuye el apetito y se producen carencias, especialmente de vitaminas B1, B2,B3, B6, y ácido fólico.
El tabaco:
ya que la vitamina C interviene en los procesos de desintoxicación reaccionando con los tóxicos del tabaco, se recomienda un aporte superior al recomendado (a veces incluso el doble o el triple).
Drogas:
ya que son tóxicos para el organismo se deberá incrementar el aporte de vitamina C. Debido a que en muchos casos también disminuye el apetito, deberemos aportar suplementos de vitaminas del grupo B (que además actúan como protectores hepáticos) y ácido fólico.
Situaciones estresantes:
Bajo tensión emocional o psíquica, las glándulas suprarrenales segregan una mayor cantidad de adrenalina, que consume una gran cantidad de vitamina C. También se necesitan mayores cantidades de vitamina E y de las del grupo B.
Azúcar o alimentos azucarados:
El azúcar blanca no aporta ninguna vitamina a nuestro organismo.Por el contrario, requiere de un aporte de vitaminas y minerales de nuestras propias reservas para metabolizarse (sobre todo B1).
Medicamentos :
Los estrógenos (anticonceptivos femeninos) repercuten negativamente en la disponibilidad de la mayoría de las vitaminas. Los antibióticos y los laxantes destruyen la flora intestinal, por lo que se puede sufrir déficit de vitaminas K, H o B12.
Para concluir diré que las personas que practicamos deporte necesitamos un aporte extra de algunas vitaminas y que si bien este se puede sacar de una dieta variada (tambien las proteinas, HC, grasas...) no viene nada mal un multivitaminico.
Un saludo!
En mi humilde opinión, creo que con una buena dieta equilibrada no hace ninguna falta el aporte vitamínico extra, o almemos eso he visto en un número importante de analítacas de deportistas de élite ( a los que precisamente se les contrala de una forma importantísima la dieta). Salvo en casos muy especiales tales como desnutrición ( niños y ancianos principalmente) y otras patologias, si que estarian aconsejadas dar vitaminas extra.
Personalmente creo que nos aportan más psicologicamente creyendo erroneamente que vamos ha rendir más etc, que realmente lo que nos aportan de más al organismo de beneficio.
Cada uno que haga lo que crea conveniente pero lo único que se puede conseguir es tener problemas por exceso y aumentar los bolsillos de las industrias farmacéuticas.
Personalmente creo que nos aportan más psicologicamente creyendo erroneamente que vamos ha rendir más etc, que realmente lo que nos aportan de más al organismo de beneficio.
Cada uno que haga lo que crea conveniente pero lo único que se puede conseguir es tener problemas por exceso y aumentar los bolsillos de las industrias farmacéuticas.
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Pedro Páramo
- Forero Nuevo
- Mensajes: 13
- Registrado: 20 Sep 2004 10:50
No lo vi, pero si ese reportaje sirve para que los culturistas dejemos de tomar con tanta alegria las megadosis de vitamina E pues bienvenido sea. Es que no es solo que una vitamina liposoluble pueda en teoria resultar toxica tomada en grandes dosis, es que desde hace años se sabe que cualquier exceso de estas vitaminas es mas perjudicial para el cuerpo que la carencia de ellas.
Y ahora, despues de advertir que el peligro es real, hay que matizar, ¿creeis que la cantidad diaria recomendada fue calculada teniendo en cuenta las necesidades nutricionales de un culturista? ¿y creeis que todos los culturistas tienen las mismas necesidades nutricionales?
A lo que voy es que un culturista que se machaque durante 15 horas a la semana en el gimnasio A LO MEJOR puede tomar una dosis 10 veces superior a la recomendada de vitamina E sin que eso le cause ningun mal, porque tal vez la usara. Pero la mayoria no entrenamos asi (afortunadamente), y tenemos que ser mas prudentes.
Lo que yo hago es tomar un simple comprimido multivitaminico diario, con las cantidades diarias recomendadas, y un gramo de vitamina C distribuido a lo largo del dia. El dia que entreno (uno de cada cuatro) tomo 2 gramos de C.
Y ahora, despues de advertir que el peligro es real, hay que matizar, ¿creeis que la cantidad diaria recomendada fue calculada teniendo en cuenta las necesidades nutricionales de un culturista? ¿y creeis que todos los culturistas tienen las mismas necesidades nutricionales?
A lo que voy es que un culturista que se machaque durante 15 horas a la semana en el gimnasio A LO MEJOR puede tomar una dosis 10 veces superior a la recomendada de vitamina E sin que eso le cause ningun mal, porque tal vez la usara. Pero la mayoria no entrenamos asi (afortunadamente), y tenemos que ser mas prudentes.
Lo que yo hago es tomar un simple comprimido multivitaminico diario, con las cantidades diarias recomendadas, y un gramo de vitamina C distribuido a lo largo del dia. El dia que entreno (uno de cada cuatro) tomo 2 gramos de C.